厦门市站食光餐饮管理有限公司秉着“站着有态度”的品牌理念，随着中国小餐饮的发展趋势“更加精细的行业分工，高度的标准化和便捷的物流配送，以及各行各业的跨界整合，餐饮行业以及逐渐从传统的的重模式走向轻运作的模式”，公司这样有个性的小餐饮即将引爆市场，成为市场新兴力量。
     做一碗好的拌粉，其中蕴含着大智慧，一碗好粉的味道要出众，根在粉里，魂在酱中，站食光将“原汁原味的湖湘风味”的引进粉都是从湖南配送而来，其特点就是耐煮，久煮不断，韧劲足而米粉的拌酱，选用28款香料食材精心调制而成，再将卤味、烧腊、特色菜与传统米粉相融合，拌出来的粉鲜香、爽滑，垂涎欲滴，从酱到粉，都是一整碗的地道与诚意，从秘制工艺到操作工艺，用匠心精神在打造嘴上的艺术，从湖南到福建，为的就是将最地道的拌粉带给每一位食客。
     站食光拌粉小站加盟店的存在，不仅是让人们品尝到美食，同时也体现了商机。站食光拌粉小站，站着吃拌粉，站着喝茶饮，站着吃烤肠，今年开始流行站着吃！因为站着吃，所以加盟店很小，投资更少。年轻人，站着有态度！站着有态度，人生没有躺赢，但可以一“站”到底。站，是不服输，即使明知会输，姿势也一定要美，不服输，才能赢。站，是拒绝平庸，你是跟别人一样？还是别人跟你一样？我，只追随自己的脚步。站，是冲破规矩，对于年轻，没有永远对的规矩，只有永远新的解决方式。